La baguette
d’ antan !

Commerce dépositaire de Artiscom, la boulangerie-pâtisserie 3 Brins de folie n’a pas hésité une seconde : Sylvie a su exactement quel pain présenter. Elle a attrapé une baguette d’antan avec un sourire complice, et dans son regard, il y avait déjà l’histoire qu’elle allait raconter.

Parce que cette baguette , ce n’est pas juste une baguette ! Croustillante, dorée, façonnée avec soin, elle naît d’une démarche anti-gaspi. Les pains de la veille sont réduits en chapelure, puis intégrés à une nouvelle pâte à base de farine de blé. Une manière subtile et ingénieuse de transformer les restes en un produit d’exception.

Le succès de la baguette attise la curiosité ! Le mot chapelure intrigue, éveille l’envie de goûter. Impossible de repartir les mains vides. Une baguette d’antan sous le bras et l’irrésistible envie d’en croquer un bout sur le chemin ! Une belle découverte dans la boulangerie de Pierre et Sylvie.

3 Brins de Folie
17 place de l’ église

35520 Melesse

Téléphone: 02 99 60 37 44